null Megújult a World Food Safety Almanac honlapja

Megújult a World Food Safety Almanac honlapja

2023. november 6, hétfő

Megújult a német BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung) által létrehozott World Food Safety Almanac honlapja.

A 2021 óta online elérhető Almanac azzal a céllal jött létre, hogy naprakész, részletes áttekintést nyújtson a szakmabelieknek, valamint az érdeklődőknek a különböző országok élelmiszer- és takarmánybiztonsági közintézményeinek rendszeréről.

A jelenleg 37 ország profilját tartalmazó Almanac fejlesztésében nagy segítséget jelent minden visszajelzés: most egy rövid, egyperces kérdőív kitöltésével bárki segíthet.

A World Food Safety Almanac és a kérdőív az alábbi linken érhetőek el: https://worldfoodsafetyalmanac.bfr.berlin/index.php?title=Main_Page

Friss hírek

2024. május 2, csütörtök

A legolcsóbb élelmiszereket vizsgálták a Nébih szakemberei

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a fogyasztók védelme érdekében az Árfigyelő rendszer legolcsóbb élelmiszereit ellenőrizte. Az alapélelmiszerekre fókuszáló első célellenőrzés során 5 élelmiszercsoport 3-3 termékét vizsgálták a szakemberek. Az előírt követelményeknek egy párizsi kivételével minden termék megfelelt – összegezte az eredményeket dr. Nobilis Márton élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkár.

Tovább >

2024. május 2, csütörtök

Súlyos élelmiszerbiztonsági és higiéniai hiányosságokkal szembesült egy fővárosi vendéglátóhelyen a Nébih

Egy budapesti vendéglátóhely ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai problémákat tapasztaltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei. A feltárt jogsértések miatt az élelmiszerlánc-felügyeleti ellenőrök az étterem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették, és megközelítőleg 50 kg élelmiszert vontak ki a forgalomból.

Tovább >