null Szakértői ülés az állatgyógyászati szermaradékok értékelésére

Szakértői ülés az állatgyógyászati szermaradékok értékelésére

2017. október 20, péntek

2017. október 24. és november 2. között Genfben tartja 85. ülését a FAO/WHO élelmiszer-adalékanyagokkal foglalkozó közös szakértői testülete, a JECFA. 

A JECFA független tudományos tanáccsal látja el a Codex Alimentariust az élelmiszer-adalékanyagok, -szennyezőanyagok és állatgyógyászati szermaradékok biztonságosságával kapcsolatban. A jelen ülés célja különböző állatgyógyászati szermaradékok értékelése, mellyel a Codex állatgyógyászati szermaradékokkal foglalkozó (CCRVDF) szakbizottságának döntéseit alapozzák meg a maximális szermaradékra és kockázatkezelési lépésekre vonatkozó javaslatok megállapításában. A Codex szakbizottságok javaslataikat a Codex Főbizottsága felé teszik meg, ahol a döntések megkaphatják a végleges jóváhagyást.

Az ülésen független tagok és szakértők, a FAO és WHO titkársága valamint a Codex titkársága vesz részt. Eredményei a JECFA riportban valamint a FAO és WHO monográfiáiban jelennek majd meg és a CCRVDF 24. ülésén vitatják majd meg Chicagoban, 2018. április 23-27. között.

A Codex szakbizottságok a szabványokat a kockázatelemzés elvének alkalmazásával dolgozzák ki, melynek során a FAO/WHO szakértői testületeinek független, tudományos megállapításaira támaszkodnak. A három szakértői testület – az adalékanyagokkal foglalkozó JECFA, a növényvédőszer maradékokkal foglalkozó JMPR, valamint a mikrobiológiai kockázatbecsléssel foglalkozó JEMRA – a tagországoknak közvetlenül is ad tanácsot.

A Codex dokumentumait tudományos megalapozottságuknak köszönhetően a WTO az élelmiszer-biztonsági szabványok nemzetközi referenciájaként fogadja el.


Friss hírek

2024. november 11, hétfő

ITNET részjelentéssel kapcsolatos információk az öko tanúsító szervezetek részére

Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről1 szóló 2008. évi XLVI. törvény 47/A. § szerint az élelmiszerlánc-biztonsági stratégia végrehajtása érdekében integrált többéves nemzeti ellenőrzési tervet (továbbiakban: ITNET) kell készíteni, melyet az országos főállatorvos ad ki és irányítja annak végrehajtását. Az élelmiszerlánc-biztonsági stratégia és az ITNET kialakítása is az élelmiszerlánc szereplőinek – így az ökológiai gazdálkodást ellenőrző és tanúsító szervezeteknek (továbbiakban: tanúsító szervezetek) – bevonásával valósul meg.

Tovább >

2024. november 5, kedd

Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegye - 97. számú vizsgálat - Báthory István Katolikus Általános Iskola, Gimnázium Főzőkonyha - Nyírbátor

Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegye - 97. számú vizsgálat - Báthory István Katolikus Általános Iskola, Gimnázium Főzőkonyha - Nyírbátor

Tovább >